Canadá
Quebec
A cidade murada mais encantadora da América do Norte — o Château Frontenac dominando o rio São Lourenço, ruelas de pedra do século XVII e clima de…
A cidade murada mais encantadora da América do Norte — o Château Frontenac dominando o rio São Lourenço, ruelas de pedra do século XVII e clima de vilarejo francês.
No inverno, neve e o famoso Hotel de Gelo.
O destino
O Château Frontenac e o centro histórico amuralhado de Quebec
O que não perder em Quebec
Vale a viagem
A pitoresca ruela do Petit-Champlain
Onde ir
As faces do destino
Terrasse Dufferin e a Cidadela
O deque de madeira desliza sobre o rio São Lourenço até a Cidadela, a fortaleza em estrela ainda guarnecida por soldados. A troca da guarda no verão e a vista do penhasco resumem a Quebec militar e monumental.
Vieux-Port e Saint-Roch
Na cidade baixa, o antigo porto emenda no descolado bairro Saint-Roch, hoje polo de cervejarias, murais e boa mesa. É a Quebec jovem e criativa, à beira d'água e longe das muralhas.
Plaines d'Abraham
O campo de batalha que decidiu o destino da América do Norte hoje é um grande parque sobre o rio. Gramados, trilhas e um museu de história fazem dele o pulmão verde e histórico da cidade.
Rue Saint-Jean e as muralhas
A rua mais animada de dentro das muralhas alinha cafés, bistrôs e lojas até a Porte Saint-Jean. Quebec é a única cidade murada ao norte do México, e dá para percorrer as fortificações por cima.
Na estrada
Rotas panorâmicas
Chute Montmorency
A 15 minutos, uma cachoeira mais alta que as do Niágara despenca sobre o São Lourenço. Um teleférico e uma ponte suspensa sobre a queda garantem a vista — e, no inverno, ela vira uma parede de gelo.
Île d'Orléans
A ilha rural a 20 minutos guarda pomares, vinhas, produtores de cidra e morango e vilarejos de casario histórico. Um mergulho na Quebec do campo, cara da tradição culinária da província.
Bom saber
Antes de ir
- Quebec é francófona: começar com 'bonjour' e 'merci' abre sorrisos, mesmo que o resto saia em inglês.
- É a única cidade murada ao norte do México — as muralhas se percorrem a pé, por cima.
- O inverno não afugenta: é época de Carnaval, de descer de trenó na Terrasse e do hotel de gelo.
- Poutine (batata, queijo em grão e molho) e tudo com xarope de bordo são a alma da mesa daqui.
- A cidade se divide em Alta e Baixa; um funicular liga as duas encostas íngremes num minuto.
- Gorjeta de 15 a 20% é esperada em restaurantes e bares, como no resto do Canadá.
Na prática
Informações práticas
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